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サービスの募集のお知らせ! [リクルート!]

サービスの募集のお知らせです。


ラ・ドゥールでは現在サービス担当のホールスタッフを募集しています。

サービス・ソムリエ等の資格については問いません。

当店シェフ松村の料理を理解し、約300本のフランスワインを管理・サービス出来る方を探しています。


フランス料理経験者以外にもイタリアン和食・スパニッシュ等の出身の方でも構いません。


美味しいワインと料理とを仕事として全うしたい方を希望しています。
興味のある方はラ・ドゥール(052-752-5037)の担当松村までお電話下さいませ。

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ちなみに画像は「シャラン産鴨胸肉のロースト、ロッシーニスタイル 緑胡椒のソース」です。

ある常連のお客様から熱望されてご用意したお料理です。

見るからに「美味しそう!」

・・・・「いいえ!本当に美味しいんですよ!」

こういうお料理をお客様にサービスしたいと思いませんか?


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スタッフ募集 ! [リクルート!]

ラ・ドゥールでは現在サービススタッフを募集しています。


年齢・性別等は問いません。


フランス料理に興味をお持ちの方はもちろん。


経験のある有資格者も募集しています。


詳しくはお電話にてお訊ね下さい。


052-752-5037 担当 / 松村


IMG_3973.JPG

画像はデザート「マスカルポーネチーズのムースとエスプレッソジュレ ショコラチュイールを添えて」
マスカルポーネのムースはぎりぎりの柔らかさで軽く仕上げ。
エスプレッソのジュレは苦みを十分に活かしています。
このデザートはムース・ジュレ・チュイールを一緒に全部食べるです。




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リクルート ! [リクルート!]

ラ・ドゥールでは現在スタッフを募集しております。


経験の有無は問いません。


フランス料理レストランサービスに興味のある方はぜひ!


ラ・ドゥール 052-752-5037 松村までご連絡ください。


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ちなみに写真三重県産的矢カキのムニエル ソースシャンピニオンです。

美味しかった!!


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